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掌握瘦身之法厨房设备行业找准自身定位精耕细作厨具资讯资讯-【新闻】

发布时间:2021-04-06 01:25:42 阅读: 来源:滑升门厂家

现今,在巨大利润的吸引下,很多企业因为没有考虑自身的资金、技术、规模、经验等盲目扩产接单,最终导致资金链断裂以倒闭收场。对于厨房设备行业来说,企业发展到一定阶段的扩张无可厚非,但是,为了长远发展考虑,企业还需从多个方面入手,及时做好瘦身工作。

及时“瘦身”厨房设备企业走精耕细作之路

业内人士认为,对于中小型企业特别是制造企业来说,一旦要扩大规模,运营投入势必相应的增长,如果投入增加,市场萎缩,那就会带来很大的风险。所以,在产能过剩、产品同质化、价格战越演越烈的行业大背景下,中小企业要有前瞻性思维,运筹帷幄方能百战不殆,避免盲目扩张。其次要深耕细分领域,把产品做精做专。当企业出现问题时,就必须及时“瘦身”。

俗话说“船小好调头”,在当前厨房设备行业间的并购、整合、洗牌、跨界一直持续,优势资源进一步向行业龙头集中,业内逐渐呈现出“大者恒大”的局面下,多元犹如做加法,胜在降低风险;而专注则意在做减法,贵在精耕细作。对于没有规模优势、技术优势、资金优势的中小型企业来说,精耕细作是一条把“红海”做成“深海”的唯一出路。

掌握“瘦身”之法 厨房设备行业找准自身定位精耕细作

掌握多样化的“瘦身”之法

厨房设备企业首先要规避“大而全”的陷阱,避免盲目追求大而全的偏颇思路,积聚力量扶持优势突出且发挥关键作用的产品。只要牢牢把控住这个具有优势的特色产品,就能掌握整个产业链的核心竞争优势。对于产业链上的其他相关产品,可以通过合作整合外部优势资源,化处处树敌为强强合作,才能最终实现行业的共赢。

其次,找准自身定位,主攻细分市场。厨房设备企业要了解自己能做什么,不能做什么,给自己一个清晰的定位,抛弃那些贪大求全但却不切实际的想法,理性发展,集中有限的资源和精力,好好坚守某一细分市场,拼尽全力成为这个领域的领导者。另外一些已经拥有规模的厨房设备企业,在当前不容乐观的经济形势下,可以通过砍掉盈利性不高的业务,通过“做减法”来给企业降压减负、谋求生存,这也不失为一种明智的做法。

显然,“瘦身”的方法有很多种,但都离不开“精”与“专”。2016,是十三五规划的开局之年,也是供给侧改革攻坚年。在刚刚过去的全国两会,“去产能、去库存、去杠杆、调结构”又被代表和委员们推到了风口浪尖,厨房设备企业除了应充分考虑自身优势和短板,回归实事求是,避免因片面追求大而全而给企业带来灭顶之灾之外,还要转型升级,淘汰落后产能。

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