茅山什么好吃的

茅山位于中国江苏省无锡市茅山区，是一个以道教名山而闻名的旅游景点。茅山的美食以地道的本地特色为主，融合了江苏本帮菜和鲁菜的烹饪技巧，成为了一道道独具风味的美食。

首先，茅山以其丰富的水果资源而闻名，特色水果有茅山香梅、茅山脐橙等。茅山香梅以酸甜可口而闻名，红润饱满的梅子口感丰富，营养丰富。茅山脐橙是该地的特产之一，果实味道浓郁甘甜，汁水丰富，营养价值高，是一道必尝的美食。

其次，茅山还有许多以野菜、水产和山珍为主要食材的美食。其中有茅山的特色野菜汤，采用当地野生蔬菜和山珍作为原料，烹饪出清香可口的汤料。茅山美食还有茅山辣酱蟹，以新鲜的蟹肉和香辣的调料为特色，口感细腻鲜美。茅山还以其丰富的水产资源而出名，有莼菜炒虾仁、扒大甲鱼等美食，风味独特，口感鲜美。此外，茅山还有许多以山珍为主要食材的美食，如茅山香醉蟹、茅山松仁鸽子等，都是颇受游客喜爱的美食。

最后，茅山还有许多传统名点和小吃以供品尝。茅山切糕是当地的传统名点，口感软糯，甜而不腻。茅山的手工面粉糕也是当地的特色小吃，制作工艺独特，口感劲道。此外，还有茅山豆腐干、茅山脆皮蹄膀等美食，口味独特，值得一试。

总的来说，茅山以其独特的地理环境和丰富的物产资源，形成了独具特色的美食文化。茅山的美食以其独特的口感和风味吸引着众多游客的眼球，成为当地旅游的一大亮点。无论是品尝茅山的水果美食，还是品尝其特色的野菜、水产和山珍美食，都能品味到茅山独特的美食文化和传统的制作工艺。