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【新闻】湖南长沙金井茶开始采摘一周后可买到春茶细裂亚菊

发布时间:2020-10-19 07:47:39 阅读: 来源:滑升门厂家

湖南长沙金井茶开始采摘一周后可买到春茶

3月6日,在长沙县金井镇的金井茶园内,猴年第一批春茶正式开采,比去年提前三五天时间。消费者最快一周后可在市面上购买到春茶。曾诗怡 摄

“灵芽千叶醒于辰,碧水清腴辗转身;形外丹青真骨相,杯中冷暖寄精神。”3月6日,在长沙县金井镇的金井茶园内,猴年第一批春茶正式开采,比去年提前三五天时间。因去年底雨量充沛,加上开春的暖阳,今年春茶生产形势喜人。金井茶厂此次采摘的上等春茶预计一周后即可与市民见面。

对于喜欢喝茶的市民来说,每年的春茶无疑是大自然最贵重的一道馈赠。所谓“早采三天是个宝,迟采三天便是草”,春茶采摘的时机非常重要。“这段时间天气十分给力,温度保持在20℃左右,很适合茶叶的生长。”金井茶厂负责人周宇告诉记者,两三天的时间,茶树上就冒出了不少嫩芽。

昨日上午,记者在金井茶园看到,沉寂了几个月的茶园又恢复了往日的欢声笑语。200余位采茶女分散在垅垅茶树之间,在枝叶间寻找着细嫩的芽头,随着一双玉手的上下翻飞,片片头芽落入筐中。“从目前的情况看,春茶长势非常好,如果过段时间的低温天气不出现霜冻的话,今年的产量肯定上升,最多能上升10%。”望着满园的春茶,茶农们喜笑颜开。

“现在采摘的春茶是茶树第一次萌发的芽叶,通常是茶叶刚刚长出芽尖,而叶子并没有完全展开,是绿茶一年中价格卖得最好的。”周宇说,此时茶叶的茶多酚等成分含量最高,加上没有病虫害干扰,品质最好。不但滋味鲜活且香气宜人富有保健作用,深得消费者喜爱。“今年春茶的价格与往年相比基本持平,不同品种有不同的价格,最好的春茶一斤能卖到上万元,大部分品种的价格每斤在800-1800元之间。”周宇说,昨天刚采摘了些,正在抓紧时间纯手工制茶,消费者最快一周后可在市面上购买到春茶。

记者了解到,金井茶厂除了自有6000多亩的基地外,还发动农户种植了8万亩茶园。为了进行供给侧结构性改革,今年新扩、改良茶园800亩,新建1500平方米的厂房,添置全新自动化设备,全方位提升品质。

在销售这一块,除了传统的门店销售外,还专门成立了电子商务中心以及加强国际贸易部的建设。在互联网 的浪潮下,打造电商平台,有利于进一步拓宽销售渠道。

长沙县蔬菜经作管理科相关负责人表示,目前除了金井茶厂已开始采摘春茶外,其余的湘丰、怡清源、鸿大等长沙县几家大型茶厂也将于近期采摘首批春茶。“今年春茶的行情比较好,根据目前长沙县的天气,如果不出现早霜的话,春茶产量将比去年提升5%-10%左右。”该负责人介绍说。

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